Fröschlbauern

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Die Fröschlbauern sehen als Hauptaufgabe die Erhaltung alter bäuerlicher Arbeiten und Traditionen des Bauernstandes, die sich über Jahrhunderte hinweg bis zur Mechanisierung der Landwirtschaft kaum verändert haben.

FröschlbauernIhren Namen verdankt die Bauerngruppe einer alten Burghauser Hofstelle, dem "Fröschlbauer", die bereits im 12. Jahrhundert erstmalig urkundlich erwähnt wurde. Sie liegt im südlichen Teil Burghausens; ein modern aufgebauter Dreiseithof steht heute an dieser Stelle, dem Geburtsort des "Bauernführers" Günther Leidmann, der diese Gruppe mit derzeit ca. 35 Personen im Alter zwischen 1 und 84 Jahren leitet.

Mit insgesamt 16 historischen Fahrzeugen wie Leiterwagen, Hand- und Schubkarren und zahlreichen historischen Werkzeugenund bäuerlichen Gebrauchsgegenständen zeigen die Fröschlbauern althergebrachte Arbeiten und traditionelles Brauchtum:

  • Flegldreschen von Getreide
  • Verspinnen von Schafwolle auf Spinnrad und Handspindel
  • Dengeln von Sensen· Fertigen von Besen- und Rechenstielen auf der Schnitzlbank
  • Schärfen von Sägen, Beilen und Messern auf Feil- und Schleifbock
  • Flechten von Körben aus Weidenruten
  • Binden von Kränzen aus Wiesenblumen
  • Erklären der Anwendung und Kraft verschiedener Heilkräuter
  • Zubereitung von Kesselgerichten nach original mittelalterlichen Rezepten am offenen Feuer

FröschlbauernWer Glück hat, bekommt eine Kostprobe von verschiedenen bäuerlichen Schmankerln, sowie eingelegten Schnäpsen als Gesundheitselixier.

Den Besuchern werden im Kräuterwasser des Holzzubers die Füße gewaschen, sie können mit Hilfe der Wahrsagerin einen Blick in ihre Zukunft werfen, sich im Hufeisenwerfen versuchen oder an einem bäuerlichen Einakter erfreuen.

Drehleier und Sackpfeife begleiten immer wieder spontan die bäuerlichen Arbeiten; verbunden mit den "Arbeitsklängen" der verschiedenen Werkzeuge kommt es zu einem "harmonischen Zusammenspiel", das immer wieder die Besucher begeistert.

Erntedank und Lichtmeß sind natürlich seit jeher wichtige Termine, die sich die Fröschlbauern bei einem traditionellen Bratlessen nicht entgehen lassen.

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